BROWNIES KUKUS

Kue ini termasuk salah satu favorit keluargaku. Bikinnya simple, buat yang gak punya oven dirumah... OK dicoba ya...

Bahan-bahan :
4 butir telur
125 gr gula pasir
30 gr cokelat bubuk
50 gr tepung terigu protein sedang
1/2 sendok teh baking powder
1/2 sendok teh garam
60 ml mentega cair
50 gr coklat masak cair

Hiasan:
50 gram butter cream
50 gram kacang tanah cincang sangrai, keju,strawberry, terserah selera deh...

Cara Pengolahan :
Kocok telur dan gula sampai mengembang.
Masukkan cokelat bubuk, tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan diaduk rata.
Tuang mentega cair dan susu cokelat masak . Aduk perlahan.
Tuang ke loyang 12 x 24 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti.
Kukus 20 menit dengan api sedang.