Bahan-bahan :
- 2 bungkus agar-agar
- 1000 ml air
- 100 gr susu bubuk
- 200 gr gula pasir
- 2 butir telur ayam
- Nutrisari rasa Guava
- Masukkan: agar-agar, susu, gula pasir kedalam air kemudian panaskan.
- Kocok lepas telur ayam ditempat terpisah.
- Setelah air panas, ambil sebagian, masukkan ke dalam kocokan telur aduk rata.
- Masukkan telur perlahan-lahan kedalam panci larutan agar-agar tadi sambil diaduk-aduk terus sampai mendidih.
- Setelah mendidih bagi menjadi 2 bagian.
- Bagian pertama, tambahkan Nutrisari Guava. Masukkan kedalam cetakan.
- Setelah permukaannya agak keras, masukkan bagian kedua ke dalam cetakan, pelan-pelan.
- Masukkan kedalam lemari es sampai mengeras seluruhnya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar